La bière Bap Ipa médaille d’or

Bière BAP IPA médaille d'or Concours International de Lyon
La bière BAP IPA, médaille d'or au Concours International de Lyon 2021

La bière BAP IPA a décroché la médaille d’or dans la catégorie Bières, Haute Fermentation, Ale, American IPA, au Concours International de Lyon 2021.

C’est une belle récompense pour toute l’équipe qui oeuvre au quotidien pour brasser les meilleures bières artisanales bio.

Concours International de Lyon : une sélection des meilleurs produits mondiaux

La compétition est relevée au Concours international de Lyon qui sélectionne les meilleurs produits mondiaux. Plus de 41 pays étaient représentés et  7 740 échantillons ont été évalués par des dégustateurs internationaux, venus de tous les horizons, aussi bien oenologues, sommeliers, restaurateurs que producteurs, cavistes ou encore amateurs passionnés.

Les bières étaient classées dans soixante catégories, dont Haute Fermentation Ale, Brune & Noire Ale, Ambrée & Rousse Ale, Basse Fermentation Lager, Stout/porter, Froment, Bière Aromatisée, Bière Spéciale etc, avec de nombreux critères à renseigner, dont une dégustation à l’aveugle. C’est Éric Goettelmann, meilleur Ouvrier de France Sommelier en 2018 et Chef Sommelier Exécutif chez Paul Bocuse, qui assurait la présidence Concours des vins, bières et spiritueux, dont la bière BAP IPA a gagné la médaille d’or dans sa catégorie.

La BAP IPA, une bière artisanale bio houblonnée à cru au nez floral

Les fidèles de la BAP ont déjà plébiscité cette bière BAP IPA, une India Pale Ale bio, houblonnée à cru, au nez floral avec des notes affirmées de mandarine, de myrtille et de papaye.

Si vous ne la connaissez pas encore ou voulez refaire vos stocks, c’est le moment de vous précipiter à l’espace boutique de la Brasserie Artisanale de Provence à Rousset ou chez votre revendeur préféré !

PS : retrouvez l’embouteillage en vidéo de la BAP IPA sur la chaîne Youtube de la Brasserie Artisanale de Provence.

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